O aumento no preço é motivado pelo aumento da demanda pelo vegetal tradicionalmente popular.
As cenouras ficaram significativamente mais caras na Ucrânia esta semana. Até agora, as fazendas ucranianas estão enviando o vegetal na faixa de 27-34 UAH/kg (US$ 0,65-0,82/kg), o que é, em média, 10% mais caro do que na semana passada. Analistas da EastFruit fornecem dados relevantes.
Especialistas atribuem o crescimento ao fato de que a atividade comercial neste segmento aumentou significativamente recentemente. Ao mesmo tempo, algumas fazendas suspenderam as vendas de vegetais de alta qualidade, esperando aumentos de preços ainda maiores.
Vale ressaltar que hoje o vegetal popular é vendido em média 3,6 vezes mais caro do que no mesmo período em 2024.
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No entanto, os especialistas não fazem previsões “apocalípticas”. Eles acreditam que os preços podem cair porque o aumento no preço fará com que os agricultores comecem a vender cenouras armazenadas, o que levará a um aumento na oferta.
Preços de vegetais na Ucrânia.
A UNIAN conversou recentemente com representantes de redes varejistas e descobriu como os preços da batata podem aumentar nos próximos meses. Conforme explicaram os representantes da ATB-Market, um aumento gradual de preços sazonais pode ser esperado em março-abril.
Diz-se que a razão para isso é a oferta limitada de produtos ucranianos no mercado. Soma-se a isso o fator de deterioração da qualidade dos produtos armazenados.
Vale lembrar que em meados do mês os preços da batata caíram um pouco. O preço médio do vegetal naquela época era “apenas” um pouco mais de 31 UAH/kg. A redução de preços foi associada ao aumento das importações.