Os preços dos alimentos estão subindo, em parte devido aos temores de condições desfavoráveis para a colheita.
Os preços do açúcar foram os que mais aumentaram / colagem UNIAN, foto – ua.depositphotos.comNo mês passado, o Índice de Preços de Alimentos da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) atingiu uma média de 127,1 pontos, um aumento de 1,6% em relação a janeiro deste ano. Os dados relevantes foram apresentados no site oficial da FAO.
O índice de preços do óleo vegetal em fevereiro foi de 156 pontos, 2% acima do valor de janeiro e 29,1% acima do nível do ano passado. O aumento dos preços é explicado pelo aumento dos preços dos óleos de palma, colza, soja e girassol.
O índice de preços da carne atingiu 118,0 pontos em fevereiro, queda de 0,1% em relação a janeiro. O índice de preços dos laticínios em fevereiro foi de 148,7 pontos. Isso é 4,0% a mais que em janeiro e 23,2% a mais que no ano anterior. O crescimento está associado aos preços mais altos dos produtos lácteos básicos.
Vídeo do dia
O índice de preços do açúcar no mês passado foi de 118,5 pontos, um aumento de 6,6% em relação a janeiro. Ao mesmo tempo, foi 15,8% menor do que em fevereiro de 2024.
Especialistas explicam o aumento dos preços globais do açúcar pelas preocupações com uma redução na oferta global na temporada 2024/25. Este último pode ser devido à menor produção na Índia e ao clima seco no Brasil.
Preços dos alimentos na Ucrânia – o que se sabe
A UNIAN relatou anteriormente que um rápido declínio nos preços da batata foi observado na Ucrânia. Na quinta-feira, 6 de março, eles estavam na faixa de 18-28 UAH/kg (US$ 0,44-0,68/kg). Em média, isso é 10% mais barato que na semana anterior.
Especialistas acreditam que o principal motivo para isso é o recente aumento no preço do vegetal, que levou a população a não querer comprar batatas em grandes quantidades.
Também foi relatado que os preços do repolho branco começaram a subir rapidamente na Ucrânia. Além disso, analistas relataram um aumento no preço das cenouras.