O café com leite de pistache é a verdadeira personificação da harmonia de sabores, que encanta pelo seu aroma cremoso e delicadas notas de nozes. Esta bebida se tornou popular em cafés de todo o mundo porque a combinação de café, leite e xarope de pistache cria uma incrível sinfonia de sabores, escreve WomanEL.
ConteúdoHistória da bebidaComo fazer café com leite de pistache em casaDicas úteis 
A história da bebida
A ideia de adicionar pistache às bebidas de café teve origem na Itália, país famoso por suas experiências culinárias. Os pistaches são há muito tempo um símbolo de luxo, porque têm um sabor doce único e um aroma rico.
Posteriormente, esta tendência foi adotada por baristas de todo o mundo, adicionando lattes de pistache aos menus dos cafés como um produto refinado. alternativa ao clássico café com leite ou cappuccino. hora do dia em que você quer se aquecer com uma bebida quente e de sabor rico.ma
Como fazer um café com leite de pistache em casa
A bebida é fácil de criar em sua própria cozinha. Para isso você precisará de ingredientes simples e um pouco de inspiração.
Ingredientes:
- Café expresso – 1 porção (ou 60 ml de café forte café).
- Leite – 200 ml.
- Xarope de Fitash – 2-3 colheres de sopa. colheres (podem ser compradas na loja ou preparadas você mesmo).
- Chantilly – para decoração (opcional).
- Pistácios picados – para decoração.
< >Faça café expresso. Se você não tiver uma máquina de café, prepare um café forte em uma cafeteira turca ou em uma prensa francesa. Aqueça o leite no fogão ou no micro-ondas e bata com um batedor ou batedor de leite especial até aparecer uma leve espuma.
Adicione xarope de pistache. Misture com café expresso para uma bebida rica e com nozes. Combine todos os ingredientes. Despeje o café e a calda em uma xícara, acrescente o leite e mexa delicadamente. Decorar. Se desejar, adicione chantilly e polvilhe com pistache picado. Fonte: Pinterest.com
Útil dicas
O xarope de pistache pode ser substituído por xarope caseiro. Para isso, misture 50 g de pistache picado com 100 ml de leite, acrescente açúcar a gosto e triture no liquidificador. Passe por uma peneira para garantir maciez.
Se quiser deixar a bebida menos doce, reduza a quantidade de calda. Para um aroma especial, adicione uma pitada de baunilha ou canela. Uma versão vegana da bebida pode ser preparada com leite de amêndoa ou aveia.
O café com leite de pistache não é apenas café, é um pequeno ritual de prazer. Beba uma xícara desta bebida aromática, enrolada em um cobertor quente, e permita-se alguns minutos de verdadeiro relaxamento.
Experimente também o delicado café raf com cobertura crocante: uma receita gourmet fácil.