O que ajuda a fortalecer o sistema imunológico? Normalmente, a vitamina C é colocada em primeiro lugar.
Isso é relatado pela URA-Inform com referência ao Medicalanswers.
No entanto, estudos sobre microbiota demonstraram que os intestinos desempenham um papel fundamental na mantendo a saúde do corpo. O equilíbrio da microflora afeta o sistema imunológico, e um alimento rico em vitamina C e que serve como um excelente probiótico é o chucrute.
A nutricionista Margarita Koroleva observa que o chucrute pode fortalecer o sistema imunológico devido aos seus efeitos. nos intestinos. Mas é importante escolher receitas sem excesso de sal, pois ele faz mal ao coração e provoca retenção de líquidos no organismo. Em vez de sal, você pode usar frutas vermelhas, como mirtilos ou cranberries, o que torna o produto ainda mais saudável.
O chucrute também é rico em vitaminas B, incluindo a B6, necessária para a saúde do sistema nervoso. . Ele também contém magnésio, potássio, zinco e ferro. Além disso, o chucrute ajuda a absorver melhor os alimentos proteicos, por isso costuma ser servido com carne.
Também será útil aprender sobre o mingau, que trata quase todas as doenças: os médicos disseram que deveria ser adicionado para a dieta.
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